Clik here to view.
Ovnbiks med rodfrugter og kylling
Nu er efteråret da helt sikkert kommet for at blive, hva’? Og det betyder rodfrugter, hvis I spørger mig! Rodfrugter er også en af de ting, som jeg skal være lidt bedre til at få spist på forskellige...
View ArticleClik here to view.
Sprød fisk med rodfrugtsfritter og hvidløgsdip
Dette er ikke et måltid, man skal lave, hvis man kun tænker på kalorieindhold, for det er ikke i den lette ende. Til gengæld skal man lave det, hvis man tænker på sundhed og god smag, for til trods for...
View ArticleClik here to view.
Jordskokkesuppe med ristede blomkålsbuketter og sprød skinke
Da jeg i går havde noget familie på besøg serverede jeg denne suppe samt noget brød, som jeg bagte, der blev ret lækkert og passede perfekt til (mere herom i morgen). Suppen er fra Spis Bedre 2/11, og...
View ArticleClik here to view.
Helstegte fladfisk, sød blomkålsmos samt grønkål med jordskokker og appelsin
Som jeg jo fortalte i går, modtager jeg Aarstidernes LowCarbKasse denne uge. Og lad mig bare starte med at sige, at da jeg kom hjem fra job i går, føltes det nærmest som juleaften! Forventningens glæde...
View ArticleClik here to view.
Langtidsstegte kyllingelår med bagt sød kartoffel, hvidløgssmør og ingefær-...
Hey, se mig, se mig, jeg har rent faktisk næsten formået af følge en af opskrifterne fra LowCarbKassen. Eller, det vil sige, denne ret er da i hvert fald det tætteste jeg er kommet på oplægget fra...
View ArticleClik here to view.
Fiskefileter, hjemmelavet remoulade med ekstra grønt og pastinakfritter
Okay, jeg indrømmer: Denne gang er min mad gul, ingen tvivl om det! Jeg ved, I er nogen, der sad og tænkte det. Nå, anyhoo… Det er egentligt sjovt. Eller, ok, ikke sådan haha-komisk, men i hvert fald...
View ArticleClik here to view.
Millionbøf med mos
Jeg ved ikke med dig, men der er et eller andet med koldt vejr og grå himmel, der bare giver mig en uovervindelig trang til ting, der er most. Om det så er blomkål eller kartofler eller kartofler og...
View Article